Čo sú to esenciálne oleje?
Esenciálne oleje sú podľa definície aromatické, prchavé kvapaliny obsiahnuté v rôznych častiach rastlín, vrátane semien, kvetov a korienkov. Zvyčajne obsahujú stovky rôznych chemických zlúčenín. Tie doposiaľ preskúmané by sa dali roztriediť do 14 základných kategórií. Za najvýznamnejšie trio sa považujú fenoly, seskviterpény a monoterpény, najmä pre ich pôsobenie na vnútrobunkovej úrovni.
Spomínané zložky majú veľmi nízku molekulovú hmotnosť, najčastejšie pod 400-500 amu. Práve vďaka svojmu tvaru a nepatrnej veľkosti dokážu rýchlo prenikať cez alveoly i pokožkou do krvného riečišťa a majú vstupenku i do miest, kam sa väčšie molekuly nedostanú. Takto cez čuchový nerv putujú do častí mozgu, ktoré sú zodpovedné za naše emočné rozpoloženie. Je úžasné, že obsiahnuté látky majú priamy pozitívny vplyv na zmenu nálady. V závislosti od typu, niektoré pôsobia povzbudivo, iné upokojujúco. Pomáhajú tak navodiť stav pohody, sebaistoty a pod.
Zloženie a účinky esenciálnych olejov
Pestrosť zloženia esenciálnych olejov a účinky jednotlivých zložiek sú predmetom vedeckého bádania. Napríklad vo verejne dostupnej databáze PubMed je v súčasnosti k dispozícii vyše 9 500 vedeckých štúdií skúmajúcich pozitívny vplyv esenciálnych olejov na ľudský organizmus. Hoci sa už podarilo mnoho preskúmať a veľa z tradičnej múdrosti sa potvrdilo, komplexnosť zloženia esencií zabezpečuje, že bude vždy čo objavovať. To je jedným z mnohých dôvodov, prečo má význam zachovať ich pôvod v 100% prírodnej čistote a klásť dôraz na správny proces spracovania.
Správny postup spracovania esenciálnych olejov
V súčasnosti sa esenciálne oleje získavajú prevažne parnou destiláciou, ktorej základy siahajú do dávnej minulosti. Dnes, keď máme možnosť preskúmať chemické zloženie do hĺbky, sa potvrdilo, že pri každej rastlinke je potrebné dodržať správny atmosferický tlak, teplotu i dĺžku destilácie tak, aby sa nezničili a uvoľnili všetky dôležité látky.
Napríklad cypriš si zachováva všetkých 280 známych zložiek, len ak trvá destilačný proces 24 hodín. Pokiaľ by sa skrátil na 20 hodín, uvoľnilo by sa z uvedených 280 dôležitých bioaktívnych látok len 20. Nehovoriac o tom, že väčšina esenciálnych olejov z cyprišu, ktoré sú na trhu dostupné, sa destiluje kratšie než 4 hodiny.
Zaručiť kvalitu esenciálnych olejov je možné len v prípade, že bol dôkladne dodržaný celý proces od sejby semienka, cez štýl pestovania, správny čas žatvy, spôsob uskladnenia a na záver šetrné spracovanie. Extrahovať 100% čistý esenciálny olej si vyžaduje hlboké znalosti tradičných receptúr obohatených o dlhoročné skúsenosti vo svetle súčasného vedeckého poznania, ako aj poctivý prístup pri realizácii celého procesu tak, aby ostali zachované všetky jedinečné bioaktívne zložky a energia rastlín.
Pokračovanie – Prečo práve Young Living?
Mám záujem o 100% čisté esenciálne oleje terapeutickej kvality
Lydka, 2016
Zdroj foto: Flickr – Young Living (s obmedzením pre distribútorov Young Living)